Informations
Auteur(s) : Laurendon Gilles
Edition : Éd. atlas-[glénat]impr. 2010
Collection : P'tits gourmands en cuisine (Les)
ISBN :978-2-7234-7807-6
Format : 25 cm
1 vol. (143 p.) ill. en coul., couv. ill. en coul.
Public : Jeunesse
Autres auteurs :
Gilles Laurendon [Auteur]
Laurence Laurendon [Auteur]
Marianne Trintzius [Illustrateur]
Sujet(s) :
Cuisine
Des plats pour parcourir le monde en un délicieux voyage : salade grecque, rouleaux de printemps, poulet de Santa Fe, feuilletés chèvre et menthe, cheesecake, petits sablés aux amandes... Des astuces pour la préparation et la décoration complètent les recettes.
Éd. partielle de l'encyclopédie "Gaspard et Léonie" publiée par les Éd. Atlas