Grands classiques sucrés (22)

Disponibilité

COTE LOCALISATION STATUT
641.86 HAR g Emprunté
[Retour prévu : 29/04/2025]

Informations


Auteur(s) : Harlé Éva
Edition : Hachette cuisineDL 2016
Collection : Fait maison
ISBN :978-2-01-171386-5
Format : 23 cm 1 vol. (189 p.) ill. en coul.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Éva Harlé [Auteur]
Aline Princet [Illustrateur]

Sujet(s) :
Desserts

L'auteure revisite les desserts et gourmandises sucrées à travers 70 recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes, chouquettes, etc. Electre 2016

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