Les Tajines d'orient et d'ailleurs (n? 7)
50 recettes de tajines connus ou carrément inconnus

Disponibilité

COTE LOCALISATION STATUT
641.82 DRE t Disponible

Informations


Auteur(s) : Dreyfus Isabelle
Edition : SaepDL 2008
Collection : Charlotte est une gourmande
ISBN :978-2-7372-2663-2
Format : 29 cm 1 vol. (78 p.) ill. en coul., couv. ill. en coul.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Isabelle Dreyfus [Auteur]

50 recettes salées et sucrées issues de la tradition marocaine, de la plus classique (poulet, citron confit, olives) à la plus inventive (escargots, réglisse, tomate).

Notice réd. d'après la couv.


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