La Poire

Disponibilité

COTE LOCALISATION STATUT
641.34 HUD p Disponible

Informations


Auteur(s) : Hudson Anne
Edition : Éd. du chêne1999
ISBN :2-84277-205-9
Format : 24 cm 96 p. ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Yves Bagros [Illustrateur]
Anne Hudson [Auteur]

Sujet(s) :
Poires

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L'histoire de la poire, la diversité de ses variétés et les grands hommes qui ont marqué son évolution. De grands cuisiniers ont livré ici leurs meilleures recettes, insolites parfois, toujours délicieuses et faciles à réaliser ?

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