Informations
Auteur(s) : Hudson Anne
Edition : Éd. du chêne1999
ISBN :2-84277-205-9
Format : 24 cm
96 p. ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul.
Public : Adulte
Autres auteurs :
Yves Bagros [Illustrateur]
Anne Hudson [Auteur]
Sujet(s) :
Poires
. ..
L'histoire de la poire, la diversité de ses variétés et les grands hommes qui ont marqué son évolution. De grands cuisiniers ont livré ici leurs meilleures recettes, insolites parfois, toujours délicieuses et faciles à réaliser ?
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