Informations
Auteur(s) : Les |toques blanches du limousin
Edition : Éditions "sud-ouest"cop. 2015
ISBN :978-2-8177-0386-2
Format : 26 cm
1 vol. (118 p.) ill. en coul.
Public : Adulte
Autres auteurs :
Patrick Blan [Illustrateur]
Sujet(s) :
Cuisine limousine
42 chefs livrent leurs meilleures recettes sucrées et salées, basées sur les produits du terroir limousin : cèpes, châtaignes, noix, agneau de Bellac, veau et boeuf du Limousin, etc. Electre 2015
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