Une Soupe à la grenade

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R MEH S ADU - Romans Disponible

Informations


Auteur(s) : Mehran Marsha
Edition : Éditions picquierDL 2021
ISBN :978-2-8097-1555-2
Format : 21 cm 1 vol. (293 p.) couv.ill. en coul

Public : Adulte

Autres auteurs :
Santiago Artozqui [Traducteur]
Marsha Mehran [Auteur]

Sujet(s) :
Cuisine
Roman iranien

2021 Chaque chapitre est clôturé par une recette de cuisine

"Trois jeunes soeurs ayant fui l¹Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d¹Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s¹en faut. Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer d¹étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l¹aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d¹un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie."


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